Gran Abadengo Reserva
BODEGA RIBERA DE PELAZAS
D.O. ARRIBES
Vino elaborado con uvas seleccionadas de cepas centenarias de la variedad Juan García. Macerado en depósitos troncocónicos con temperatura controlada y fermentación maloláctica en barrica. Dieciocho meses de crianza en roble rumano. Su graduación es de 14°.
Cata análisis organoléptico
Color cereza picota limpio y luminoso. Nariz expresiva con personalidad, destaca el punto de la variedad y el aporte mineral dentro de un abanico especiado. Aromas dulzones, canela, vainilla, fruta madura y frutos secos. Boca equilibrado sabroso con trago largo con presencia floral, madera y mineral. Muy buen ensamble entre alcohol y acidez.
Postgusto sabroso. Se encuentra en un momento óptimo y le espera larga vida. Temperatura de servicio 16º grados.
Gran Abadengo, con Denominación de Origen Arribes, ha obtenido excelentes puntuaciones tanto en guías como en revistas especializadas. Ha sido vino recomendado por Vivir el vino, y ha obtenido la medalla de oro en los premios Arribe 2007
Tipo: Reserva, Vino de Pago.