
Matarromera Prestigio 2016
Un vino tinto con una crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés, nacido de una selección de racimos del Pago de Las Solanas, situado en Olivares de Duero, en algunos de los viñedos viejos más deseados de la Denominación Ribera del Duero.
En cuanto a la Excelente añada 2015, un invierno y una primavera bastante suave, que propiciaron el brote de la vid en mayo. Posteriormente, un verano caluroso y seco, aceleró el ciclo, adelantando la vendimia de la tempranillo a la última semana de septiembre, con una excelente maduración fenólica que podrás saborear en este vino de producción limitada.
Bodega: Bodega Matarromera
NOTAS DE CATA
Atractivo color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, reflejándose luminoso, brillante y con buena capa a la vista.
En nariz, su frescura.
En boca se puede subrayar la extraordinaria persistencia de su sabor. Con un final marcado por los toques a especias propios de la barrica francesa, como el clavo y el tomillo.