Queso de cabra madurado Pastovelia 0,9 Kg - Queso - Bouquet Ibérico

Queso de cabra madurado Pastovelia 0,9 Kg

Precio habitual
15,60 /span>
Precio de venta
15,60 /span>
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Queso elaborado mediante leche de cabra, madurado el tiempo necesario para lograr un tacto suave que aporta a su vez un sabor con personalidad e intensidad.

De consumo agradable, su gusto equilibrado satisface a todo tipo de paladares.

Presentación de 900gr envasado al vacío.

El resultado es un queso de corteza ligera y fina, semidura, su principal característica es su textura altamente cremosa, que hace que en determinados momentos de la maduración debe ser vendado para evitar que la pasta, de color entre blanco y marfil, se derrame a través de las grietas de la aun blanda corteza. Con aromas lácticos y vegetales, y un gusto intenso y desarrollado, resulta fundente al paladar, muy poco salado y ligeramente amargo, característica esta que se debe al uso de cuajo vegetal.


 

Señala tu fecha de nacimiento

Dejanos tu email y te tendremos actualizado en Noticias y Ofertas de la tienda Bouquet Ibérico